Wytrawne tronchetto z owocami morza: krabem, wędzonym łososiem i krewetkami

Składniki (6-8 porcji)

Podstawa kłody:

200 g mięsa kraba (świeżego lub z puszki, dobrze odsączonego)

150 g wędzonego łososia pokrojonego na małe kawałki

250 g serka śmietankowego (mascarpone lub Philadelphia)

3 jajka oddzielone (żółtka i białka)

 

10 cl płynnej śmietanki

1 łyżka musztardy

1 łyżka posiekanego szczypiorku (lub koperku, według uznania)

Sól i pieprz do smaku

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.