Wytrawne tronchetto z owocami morza: krabem, wędzonym łososiem i krewetkami

Przycinać :

6 krewetek (obranych)

1 cytryna (skórka do przygotowania i ćwiartki do dekoracji) Krok 1: Przygotuj podstawę świątecznego polana

Rozgrzej piekarnik do 180°C (termostat 6).

Oddziel białka od żółtek i przełóż je do dwóch misek.

Do miski z żółtkami dodaj serek śmietankowy, musztardę i śmietanę kremówkę. Ubijaj, aż masa będzie gładka i jednolita.

 

Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę, a następnie delikatnie wmieszaj je do ciasta za pomocą szpatułki, podnosząc ciasto, aby zatrzymać powietrze.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.