Podstawowe składniki:
1 średnia kapusta (ok. 1 kg)
1 duża cebula, pokrojona w cienkie plasterki
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 marchewki, starte na grubej tarce
3 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego lub oliwy z oliwek extra virgin)
1 łyżeczka soli (lub do smaku)
½ łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka słodkiej papryki
½ łyżeczki wędzonej papryki (opcjonalnie, dla intensywniejszego smaku)
1 łyżeczka sosu sojowego
½ łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
½ szklanki wody lub bulionu warzywnego
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
