Wiener Spritzbeschäck – prosty i udany przepis
Te **dealne, chwalebnie maślane** ciastka topią się na języku i są zanurzone w roztopionej mlecznej czekoladzie na jednym końcu. Idealny przepis na podwieczorek, imprezy lub jako prezent!
Dlaczego pokochasz te ciastka:
Konsystencja topnienia, typowa dla wiedeńskich herbatników.
Bardzo łatwy w przygotowaniu, nawet bez torebki rurowej.
Różnić swoje składniki: czekoladę, pistacje, kokos...
Idealny do rozdawania lub delektowania się herbatą lub kawą.
Składniki (25–35 ciasteczek)
Na ciasto:
120 g miękkiego masła
1/2 szklanki oleju (około 75 g)
1 szklanka cukru (około 160 g)
2 jajka
1 opakowanie sody oczyszczonej (10 g)
1 opakowanie cukru waniliowego (5 g)
3,5 szklanki mąki (ok. 390 g)
Do dekoracji:
160 g roztopionej czekolady mlecznej
Pistacje mielone, rapsy kokosowe (opcjonalnie)
Przygotowanie
