Terrina truskawkowo-biszkoptowa: świeży deser bez pieczenia

Baza do terriny
300 g mascarpone
100 g cukru kryształu
20 cl pełnotłustej śmietanki (bardzo zimnej)
250 g świeżych truskawek (umytych, obranych i pokrojonych w kostkę)
Sok z połowy cytryny
1 saszetka cukru waniliowego
1 opakowanie biszkoptów (ok. 200 g)
10 cl soku pomarańczowego (lub rozcieńczonego syropu truskawkowego)
Do dekoracji
Kilka całych lub pokrojonych truskawek
Listki mięty (opcjonalnie)
Przygotowanie krok po kroku
Faza 1: Przygotowanie kremu

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.