200 g sera ricotta,
2 jajka na twardo,
pęczek koperku i dymki,
1 surowe jajko,
sól i pieprz do
smaku. Ciasto: Wymieszaj suche składniki w misce i dodaj olej. Dodaj ciepłą wodę i mieszaj, aż ciasto nie będzie zbyt rzadkie (będzie gęstsze, jak na naleśniki). Następnie wstaw ciasto do lodówki na około godzinę.
Nadzienie: W misce wymieszaj ser, pokrojone w kostkę jajka, posiekane zioła, sól i pieprz, a następnie wymieszaj wszystko z surowym jajkiem do uzyskania gładkiej masy.
Ciasto powinno dobrze wyrosnąć. Wyjmij je z lodówki i uformuj pulpeciki według uznania. Smaż je na gorącej patelni, używając dużej ilości oleju.
Ciesz się posiłkiem!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
