Klasyczny tort karmelowy z kremem

Flan z kremem karmelowym to kremowy, jedwabisty deser zwieńczony delikatną warstwą karmelu. Pochodzący z Hiszpanii i Francji, deser ten jest elegancki, efektowny i zaskakująco łatwy do przygotowania w domu. Idealny na specjalne okazje lub jako wykwintny deser weekendowy.

Składniki

Do karmelu

  • 1 szklanka (225 g) cukru
  • 3 łyżki wody

Do kremu

  • 2 szklanki (450 ml) śmietanki kremówki
  • 1 szklanka (225 ml) mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 szklanka (225 g) cukru
  • 3 żółtka jaj
  • 2 całego właściciela
  • 1/8 łyżeczki soli

Instrukcje

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.