Jajka w kremowej musztardzie: Pocieszające danie, o którym nie wiedziałeś, że go potrzebujesz!
Wstęp:
Potrzebujesz szybkiego, pożywnego dania o wyrazistym, nieodpartym smaku? Jajka w kremowej musztardzie to idealne rozwiązanie na lunch lub kolację na ostatnią chwilę, bez rezygnowania z smaku. To danie, inspirowane francuską tradycją, łączy prostotę jajek na twardo z aksamitnym, aromatycznym sosem, który zachwyca od pierwszego kęsa. To wszechstronny, ekonomiczny przepis, gotowy w zaledwie kilka minut!
Składniki:
6 jajek ugotowanych na twardo
2 łyżki musztardy (najlepiej francuskiej lub Dijon)
100 ml śmietanki 18%
1 łyżka masła
1 łyżeczka mąki 00 (opcjonalnie, do zagęszczenia sosu)
Sól i mielony czarny pieprz do smaku
1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie, dla odrobiny świeżości)
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
