Cukinia, jajka, ser i ricotta! Przepis na wytrawne, rustykalne ciasto, które pokochasz:

1. Cukinię umyj, obierz i pokrój w cienkie, równe plasterki.
2. W misce wymieszaj ricottę z jajkami, szczyptą soli i ziołami.
3. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie mieszając.
4. Wmieszaj pokrojoną cukinię.
5. Wyłóż blachę do pieczenia wilgotnym, wyciśniętym papierem do pieczenia, wlej ciasto i wyrównaj powierzchnię drewnianą łyżką.
6. Posyp powierzchnię startym parmezanem i piecz w temperaturze 180°C przez około 30 minut.
7. Po upieczeniu ostudź, wyjmij z formy, pokrój i podawaj.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.