Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i natłuść formę do pieczenia o średnicy 25 cm.
W misce ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę.
Dodaj olej roślinny, jogurt, sok z cytryny i skórkę, dokładnie mieszając.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli i stopniowo dodawaj do masy, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i wygładź.
Piecz około 40-45 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w formę będzie suchy.
Pozostaw do ostygnięcia w formie na kilka minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Gotowe do spożycia! Delektuj się tym niesamowicie miękkim chlebem cytrynowym na śniadanie lub przekąskę!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.