Torta Bacio Perugina: przepis na pyszny i romantyczny deser inspirowany słynnymi pralinami.

Składniki:

Do biszkoptu kakaowego:
125 g cukru kryształu,
100 g mąki pszennej,
25 g mąki ziemniaczanej
, 25 g gorzkiego kakao,
4 jajka,
8 g proszku do pieczenia,
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.

Do kremu czekoladowo-orzechowego:
50 g mlecznej czekolady,
25 g kremu orzechowego,
20 g posiekanych orzechów laskowych,
20 g masła.

Na wierzch:
200 g czekolady gorzkiej 50%
30 g masła

Przygotowanie:

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie