1. 1.
Ciasto twarogowe to prawdziwy klasyk niemieckiej piekarni ciast – prosty, szybki i niesamowicie pyszny. Ten tort Quar Ruhr w szczególności ma to wszystko. W ciągu zaledwie kilku minut przygotowywane jest ciasto, a w piekarniku mieszanka przekształca się w rozkosznie przewiewne, soczyste ciasto, które zachwyca każdym kęsem. Najlepsza część tego? Ciasto nie musi być chłodzone przez długi czas lub przygotowane ze skomplikowanych składników – jest to szybki przepis na spontaniczną przyjemność z ciasta!
Twaróg jest sercem tego przepisu i nadaje ciastu wspaniałą świeżość i wilgoć, która sprawia, że jest szczególnie soczyste. Połączenie cukru, cukru waniliowego i jajek zapewnia, że ciasto otrzymuje złotobrązową, lekko karmelizowaną powierzchnię, która pachnie cudownie podczas pieczenia w piekarniku.
To ciasto zagłębia kwarkowe jest nie tylko smakołykiem dla rodziny, ale także idealnym na bazar ciasta, święto lub po prostu jako słodką przekąskę pomiędzy. Szczególnie smakuje, gdy jest pokryta lekką warstwą pyłu po ochłodzeniu, co nadaje mu wykończenie. Ciasto jest również niezwykle wszechstronne: jeśli chcesz, możesz je udoskonalić świeżymi owocami, kawałkami czekolady, a nawet nutą cynamonu – według własnego gustu!
Przygotuj to ciasto z zagłębienia ziemi następnego razu, gdy spodziewasz się gości lub po prostu wymyśl szybki, ale pyszny deser. Za mniej niż godzinę będziesz miał pyszne ciasto na stole, które sprawi, że Twoja rodzina i
Odkryj więcej
Zagadkowe ciasto
Ciasteczka
Jedzenie
Przyjaciele będą inspirować.
Składniki:
220 g cukru
5 jaj
1 opakowanie cukru waniliowego
220 g margaryny lub masła
320 g twarogu (szczupłego lub pełnego tłuszczu)
300 g mąki
3 łyżeczki sody oczyszczonej
Trochę cukru pudru (do odkurzania)
Przygotowanie:
Najpierw ubić cukier, cukier waniliowy, jajka i margarynę w dużej misce za pomocą miksera ręcznego, aż się spieni. Ważne jest, aby margaryna lub masło zostało dobrze włączone do mieszanki cukru i jajka, aby ciasto stało się miłe i luźne. Następnie dodaj ser twarogowy i dobrze wymieszaj, aż utworzy się jednorodna masa.
W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Powoli dodaj mieszaninę mąki do mieszanki twarogowej i delikatnie złóż. Ważne jest, aby nie mieszać ciasta za bardzo, aby pozostało przewiewne. Gdy ciasto jest gładkie i dobrze wymieszane, jest gotowe.
Rozgrzać piekarnik do 180°C (górne/dolne ciepło). Nasmaruj patelnię wiosenną lub okrągłą puszkę do ciasta (o średnicy około 26 cm) odrobiną masła lub oleju i kurzu z mąką, aby ciasto nie przykleiło się do patelni.
Napełnij ciasto do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadź. Płynnie wygładzić powierzchnię ciasta.
Ti.p.pen na F.o.to, aby dodać przepis voçllstanze
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
