Składniki:
Cukinia Limone Aceto Menta Sale Basilico Aglio Olio extravergine d'olivaoliva
Istruzioni:
1. Tagliare le cukinia a fette sottili e metterle in una ciotola.
2. Aggiungere il succo di limone, l'aceto e un pizzico di sale alle cukinia e mescolare bene.
3. Tritare finemente la menta, il basilico e l'aglio e aggiungerli alle cukinia.
4. Versare un filo di olio extravergine d'oliva sulle cukinia e mescolare delicatamente.
5. Coprire la ciotola con della pellicola trasparente e lasciare marinare in frigorifero per almeno 1 ora.
vedere il seguito alla pagina sukcesiva
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