- Dokładnie umyj: Spłucz warzywa pod bieżącą wodą i namocz je kilka razy w rozcieńczonej słonej wodzie lub czystej wodzie.
- Wyszoruj ostrożnie: Warzywa z rowkami lub cienkimi włosami powinny być szczotkowane w czystości. Przed gotowaniem obierz warzywa korzeniowe.
- Gotuj przed jedzeniem: Ciepło niszczy pasożyty. Najbezpieczniejszym sposobem jest gotowanie warzyw w pełni, a nie jedzenie ich na surowo.
- Zachowaj szczególną ostrożność w przypadku sałatek: Jeśli lubisz surowe warzywa, zawsze wybieraj najświeższe produkty i namocz je dokładnie przed podaniem.
Dolna linia
Podczas gdy świeże warzywa są niezbędne dla zdrowej diety, nieostrożne nawyki żywieniowe mogą przekształcić je w ukryte źródło pasożytów. Złota zasada pozostaje prosta: gotuj jedzenie i gotuj wodę. Ćwicząc bezpieczne przygotowanie żywności, możesz cieszyć się posiłkami, nie nieświadomie „zapraszając” pasożyty do swojego ciała.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
