Wysoki i miękki pączek Ivany

- Przygotowanie

W dużej misce ubij jajka i cukier, aż masa będzie lekka i puszysta.

Stopniowo dodawaj mleko i olej, cały czas mieszając trzepaczką.

Dodaj skórkę z cytryny lub wanilię, a następnie wmieszaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Mieszaj, aż masa będzie gładka i bez grudek.

Wlać mieszankę do uprzednio wysmarowanej masłem i posypanej mąką formy do pieczenia (o średnicy 24-26 cm).

Piecz w nagrzanym piekarniku do 170°C (340°F) przez około 40–45 minut. Sprawdź wykałaczką: powinna wyjść czysta.

Pozostaw ciasto do ostygnięcia, wyjmij je z formy i jeśli chcesz, posyp cukrem pudrem.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.