Przygotowanie (w 10 minut + gotowanie):
Rozgrzej piekarnik do 180°C (temperatura statyczna).
Ubić jajka z cukrem, aż będą białe.
Jeśli chcesz, dodaj olej, mleko, skórkę z cytryny i wanilię.
Dodaj przesianą mąkę i drożdże, mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Obierz jabłka i pokrój je w cienkie plasterki.
Wlej połowę ciasta do formy o średnicy 22-24 cm, dodaj połowę jabłek, następnie wlej resztę ciasta i przykryj resztą jabłek.
Piecz przez około 35–40 minut (wykonaj test wykałaczką!).
Dodatkowe wskazówki:
Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem
Pyszne również z odrobiną cynamonu w cieście
Jeśli chcesz, aby sałatka była jeszcze bogatsza, dodaj garść rodzynek lub orzeszków piniowych.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
