Metoda przygotowania
1. Przygotuj bagietki
Rozgrzej piekarnik do 180°C (ciepło statyczne) .
Przekrój bagietki na pół wzdłuż.
Łyżką delikatnie wydrąż miąższ, tworząc małą „łódeczkę”, w której zmieści się nadzienie.
Wskazówka: zachowaj usunięte okruszki, aby móc wykorzystać je do przygotowania domowej bułki tartej .
2. Przygotuj kremową bazę
W misce wymieszaj:
- świeża śmietana
- musztarda
- pieprz
- zioła prowansalskie
Ta mieszanka zapewnia rozpływającą się w ustach konsystencję i lekko pikantny smak.
3. Napełnij bagietki
- Lekko posmaruj wewnętrzną stronę chleba roztopionym masłem lub oliwą z oliwek .
- Rozprowadź cienką warstwę przygotowanego kremu .
- Dodaj kawałki złożonej lub pokrojonej szynki .
- Posyp hojnie startym serem .
Nie wahaj się dodać dużo sera: to on nada zapiekance ten nieodparty wygląd .
4. Gotowanie
Ułóż bagietki na blasze wyłożonej papierem pergaminowym.
Piecz przez 12–15 minut , a następnie dodaj 2 minuty do trybu grillowania , aby uzyskać ładnie zrumieniony i lekko chrupiący ser.
Wskazówki szefa kuchni
✔ Chrupiący chleb : Podpiecz bagietki w piekarniku przez 3 minuty przed dodaniem dodatków.
✔ Bardzo rozpływający się ser : Wymieszaj ser mozzarella i emmentaler .
✔ Smak pizzerii : Dodaj odrobinę sosu pomidorowego pod dodatki.
Wariacje gourmet
Wersja z kurczakiem i serem
Zastąp szynkę pokrojonym pieczonym kurczakiem .
Wersja wegetariańska
Dodać:
- smażone pieczarki
- pomidory
- ser Mozzarella
Wersja Raclette
Aby uzyskać bardziej roztopioną konsystencję, zastąp ser plasterkami sera raclette .
Wskazówki dotyczące serwisu
Podawaj te tostowane bagietki z:
- chrupiąca zielona sałatka
- sałatka pomidorowa
- lub nawet domowe frytki, dla jeszcze bardziej wykwintnej wersji.
Świetnie nadają się również na szybką kolację , brunch lub przytulną kolację przed telewizorem .
Wniosek
Te tostowane bagietki z szynką i serem dowodzą, że prosty przepis może być niesamowicie pyszny. Wystarczy zaledwie kilka składników i mniej niż 20 minut, aby otrzymać chrupiące, rozpływające się w ustach i niezwykle sycące danie.
👉 Wypróbuj ten przepis już dziś wieczorem i daj znać w komentarzach, którą wersję wypróbowałeś
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
