Instrukcje
-
Rozgrzej i przygotuj: Rozgrzej piekarnik do 175 °C (350 ° F) i łatwo natłuść patelnię lub okrągłą patelnię do ciasta.
-
Ubijaj jajka, aż będą spienione: W misce do mieszania ubić jajka szczyptą soli, aż będą spienione.
-
Słodzić: Dodać cukier i kontynuować mieszanie, aż mieszanina będzie lekka i przewiewna.
-
Aby uzyskać więcej smaku: Mieszaj w maśle, skórce cytryny i soku, aż wszystko będzie dobrze zmieszane.
-
Wymieszaj suche składniki: Razem siedem mąki i proszek do pieczenia, a następnie ostrożnie złóż go pod płynną mieszaniną, aż powstanie gładkie ciasto.
-
Piecz: Wlać ciasto na przygotowaną patelnię i wygładzić. Piecz przez 35–40 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złotobrązowe, a wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta.
-
Glazura opcjonalna: Podczas gdy ciasto ostygnie, ubij cukier puder z sokiem z cytryny do prostej glazury. Skrop je nad ostudzonym ciastem, aby nadać mu szczególnie cytrynowy aromat.
Obsługa sugestii i przechowywanie
-
Ciesz się ciepłem na herbatę lub zimnem z jagodami.
-
W szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 4 dni.
-
Możesz również zamrozić ciasto (bez glazury) do 2 miesięcy.
Różnice i dodatkowe funkcje
-
Aby uzyskać ładny kęs, wmieszaj łyżkę maku.
-
Zastąp cytrynę sokiem pomarańczowym i skórką pomarańczową na inny aromat cytrusowy.
-
Podawać z bitą śmietaną lub przyozdobić świeżymi owocami, aby uzyskać elegancki akcent.
Najczęściej zadawane pytania
P: Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Odp .: Tak, chociaż masło nadaje bogatszy smak i lepszą konsystencję.
P: Czy ten przepis nadaje się do diety bezglutenowej?
A: Zdecydowanie! Użyj bezglutenowej mieszanki mąki, która jest specjalnie zaprojektowana do pieczenia.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
