Instrukcje
1. Przygotuj kulki ciasta na pizzę:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (z termoobiegiem).
Rozwałkuj ciasto na posypaną mąką powierzchnię roboczą i wytnij 12 kółek, każde o średnicy około 8 cm.
Na każde kółko nałóż 1 łyżeczkę sosu pomidorowego, 1 kostkę mozzarelli i 1 lub 2 plasterki pikantnej salami. Posyp oregano i czosnkiem w proszku.
Zamknij każde kółko, formując szczelnie zamkniętą kulkę, aby ser nie wyciekł podczas pieczenia.
2. Aby uzyskać chrupiącą skórkę:
wymieszaj roztopione masło z posiekanym czosnkiem, pietruszką i startym parmezanem.
Hojnie posmaruj każdą kulkę tą mieszanką.
Lekko obtocz je w startej mozzarelli i parmezanie, aby uzyskać chrupiącą, serową skórkę.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
