1- W misce wymieszaj mąkę, świeże drożdże, cukier, sól, jajko i mleko. Gdy ciasto zacznie się formować, zagniataj je rękami.
2- Dodaj oliwę z oliwek i wyrabiaj dalej, aż ciasto stanie się gładkie i zwarte. Pozostaw do wyrośnięcia na 3 godziny.
3- Podziel ciasto na pół, rozciągnij każdą połowę i wytnij w sumie 20 kawałków.
4- Rozciągnij każdy kawałek rękami, umieść pokrojoną w kostkę szynkę i scamorzę na środku i z każdej porcji uformuj kulkę.
5- Umieść kulki w okrągłej formie (28 cm), przykryj folią spożywczą i pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut.
6- Ubij żółtko z odrobiną mleka i posmaruj ciasto.
7- Piecz Danubio w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 30 minut.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
