Jak przygotować focaccię z tuńczykiem i pomidorami:
Do miski wsyp mąkę i drożdże.
Wymieszaj trochę, następnie dodaj wodę i dobrze wymieszaj łyżką.
Rozgrzej lekko patelnię i natłuść ją olejem.
Wlać do niego ciasto, dodać olej i rozwałkować.
Gotować pod przykryciem przez 5 minut, następnie odwrócić.
Pokrój pomidorki koktajlowe i ułóż je na focacci.
Dodaj odsączonego i grubo pokrojonego tuńczyka oraz pokrojoną na małe kawałki mozzarellę.
Lekko posmaruj olejem i smaż przez kolejne 5–7 minut.
Podaj smażoną focaccię z tuńczykiem i pomidorami.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
