**Przygotowanie:* **Przygotowanie mieszanki:**
– W blenderze połącz jajka, cukier, olej roślinny, mleko i skórkę z cytryny. Miksuj do uzyskania gładkiej masy. **Dodaj suche składniki:**
– Wlej mieszankę do miski i stopniowo dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Miksuj do uzyskania gładkiej masy bez grudek. **Wzbogać ciasto:**
– Dodaj pokrojone w kostkę jabłka, posiekane orzechy włoskie i garść chipsów czekoladowych. Delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić składniki.
**Przygotuj formę:**
– Wyłóż formę o wymiarach 24x24 cm papierem do pieczenia lub wysmaruj ją masłem i mąką. Wlej ciasto do formy i wyrównaj szpatułką.
**Udekoruj:**
– Posyp wierzch dodatkowymi orzechami i kawałkami czekolady, aby nadać ciastu chrupkości i wykwintności.
**Pieczenie:**
– Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze **180°C** przez **40 minut** lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
—
**Wskazówki:**
– Podawaj na ciepło, posypane cukrem pudrem, aby uzyskać bardziej wyrazisty efekt.
– Idealnie smakuje z filiżanką herbaty lub gorącą kawą.
– Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku, aby zachowało miękkość przez kilka dni.
**Spróbuj i pozwól, by jesienne smaki rozpieszczały Cię w każdym kęsie!*
