Wynalazek otwieracza do puszek
Historia otwieracza puszek zaczyna się na początku XIX wieku, ale nie z tego powodu, którego można się spodziewać. Konserwy zostały wynalezione kilkadziesiąt lat przed tym, jak ktokolwiek pomyślał, aby stworzyć wygodny sposób jej otwarcia. Wtedy często wymagana była brutalna siła – pomyśl o młotkach i dłutach.
W 1858 roku Ezra Warner zaprojektował pierwszy dedykowany otwieracz do puszek, narzędzie przypominające dźwignię z ostrym, zakrzywionym ostrzem. Chociaż jest to skuteczne, nie było to szczególnie bezpieczne ani przyjazne dla użytkownika. Był używany przede wszystkim przez amerykańskie wojsko w czasie wojny secesyjnej.
Prawdziwy przełom nastąpił w 1870 roku, kiedy William Lyman wynalazł otwieracz do puszek z obrotowym kołem do cięcia. Ta konstrukcja sprawiła, że puszki otwierane były bezpieczniejsze i łatwiejsze, choć nadal wymagało to pewnego wysiłku. Z czasem innowacje takie jak elektryczne otwieracze do puszek w latach trzydziestych i ergonomiczne modele ręczne w latach 50. przybliżyły narzędzie do tego, czego używamy dzisiaj.
Dziedzictwo wygody i niebezpieczeństwa
Pomimo postępów, niektórzy ludzie nadal przysięgają na stare projekty. "Nadal mam jeden i używam go od czasu do czasu" - powiedział jeden z użytkowników Facebooka. „To niebezpieczna draszcz, ale załatwia zadanie”.
Inny dodał: „Próbowałem kupić jeden niedawno – nie możesz ich już znaleźć!”
Chociaż nowoczesne otwieracze sprawiły, że proces ten jest bezpieczniejszy, to narzędzie vintage pozostaje przypomnieniem o pomysłowości - i sporadycznych zagrożeniach - z przeszłości. Od blizn bojowych po miłe wspomnienia, jasne jest, że ten staroświecki gadżet nadal zajmuje szczególne miejsce w historii kuchni.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
