Ciąg dalszy na następnej stronie
. 1. Czy mogę użyć ricotty o obniżonej zawartości tłuszczu? Tak, możesz użyć ricotty o obniżonej zawartości tłuszczu, ale jej konsystencja może być nieco mniej treściwa i kremowa. Dla uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy użycie ricotty pełnotłustej.
2. Jak przechowywać kulki szczęścia? Czekoladowe kulki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni. Można je również zamrozić na okres do 2 miesięcy; wystarczy rozmrozić je w lodówce przed podaniem.
3. Czy mogę użyć gorzkiej czekolady zamiast mlecznej? Oczywiście! Gorzka czekolada nada bogatszy, bardziej intensywny smak. Jeśli wolisz mniej słodki efekt, dostosuj ilość cukru w cieście.
4. Czy 12-godzinny okres odpoczynku jest konieczny? Tak, 12-godzinny okres odpoczynku jest niezbędny, aby mieszanka mogła się ustabilizować, co poprawia zarówno konsystencję, jak i łatwość formowania kulek.
Wskazówki dotyczące przygotowania
: Składniki w temperaturze pokojowej: Podczas miksowania upewnij się, że jajka mają temperaturę pokojową, aby ułatwić mieszanie z ricottą.
Sposób blendowania: Aby uzyskać gładszą konsystencję, zmiksuj ricottę w robocie kuchennym przed dodaniem jej do pozostałych składników.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
