Jak zrobić ciasto czekoladowe z mimosą
Krok 1
Przygotuj ciasto biszkoptowe: w misce wymieszaj jajka z cukrem granulowanym i ubijaj mikserem elektrycznym przez 15 minut lub do momentu, aż mieszanina stanie się lekka i puszysta.
Krok 2
Wymieszaj przesianą mąkę z kakao.
Krok 3
Delikatnie wmieszaj proszki szpatułką.
Krok 4:
Wlej ciasto do dwóch foremek o średnicy 22 cm, dobrze natłuszczonych i oprószonych mąką, i piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (350°F) przez około 30 minut. Po upieczeniu wyjmij biszkopty z piekarnika, wyjmij je z foremek i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.
Krok 5
Następnie podziel podstawę biszkoptu na trzy krążki o tej samej grubości.
Krok 6:
Przygotuj nadzienie. W misce połącz mascarpone z kremem orzechowym i dobrze ubij mikserem. Następnie przełóż kremową masę do rękawa cukierniczego z prostą końcówką.
Krok 7
Ułóż spód biszkoptu na talerzu i wypełnij go przygotowanym kremem.
Krok 8
Połóż drugi krążek biszkoptu i przygotuj kolejną warstwę kremu.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
