SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj 1 łyżkę roztopionego masła i wodę do suchej mieszanki. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Zagniataj ciasto przez kilka sekund, podziel je na trzy równe części i uformuj z nich kulki. Przykryj i odstaw.
Zetrzyj ser i odstaw na bok, aby przygotować chleb.
Sposób przygotowania i pieczenia:
Rozwałkuj każdą porcję ciasta na posypanej mąką powierzchni na cienko.
Posmaruj ciasto roztopionym masłem i posyp startym serem.
Złóż ciasto na pół, przykrywając ser, i dociśnij brzegi, aby je uszczelnić. (ZOBACZ ZDJĘCIE NA KOŃCU PRZEPISU)
Powtórz z pozostałym ciastem.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj niewielką ilość masła, aby ją natłuścić.
Umieść serowe roladki na patelni, po jednej na raz, w zależności od jej wielkości, i smaż je przez kilka minut z każdej strony.
Podczas smażenia serowe roladki urosną i staną się miękkie w środku dzięki wytwarzanej parze.
Podawaj serowe roladki z patelni, gdy są jeszcze gorące i ciesz się tą eksplozją smaku!
Dzięki temu szybkiemu i prostemu przepisowi możesz cieszyć się pysznym, świeżym chlebem serowym o każdej porze dnia. Wypróbuj go i zachwyć się niesamowitymi rezultatami w zaledwie 10 minut!
