PRZYGOTOWANIE
Wymieszaj wodę, cukier, mleko i świeże drożdże. Odstaw na 10 minut, aby drożdże zaczęły pracować.
Dodaj jajka, mąkę i sól. Wymieszaj mikserem, a następnie dodaj masło i gorzką czekoladę. Zagniataj przez 7-10 minut, aż ciasto stanie się zwarte. Odstaw do wyrośnięcia na 1 godzinę.
Podziel ciasto na 4 bagietki i odstaw do wyrośnięcia na kolejną godzinę.
Zrób nacięcia w wierzchu i posmaruj roztrzepanym jajkiem.
Piecz w temperaturze 180°C (350°F) przez 25 minut.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
