👩🍳 Przygotowanie
Rozpuść drożdże w letnim mleku.
W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
Dodaj jajko, a następnie mleko z rozpuszczonymi drożdżami.
Wyrabiaj przez 5–10 minut, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Dodaj miękkie masło i wyrabiaj przez kolejne 5 minut.
Przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 1 godzinę i 30 minut (ciasto podwoi swoją objętość).
Rozłóż ciasto i uformuj je w bułki.
Ułóż na blasze do pieczenia, przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut.
Posmaruj roztrzepanym jajkiem.
Piecz 15–18 minut w temperaturze 180°C (350°F).
😍 Rezultat
Ultramiękkie
Lekko słodkie
Idealne same, z dżemem lub czekoladą 🍫
💡 Wskazówki
Aby uzyskać jeszcze większą miękkość: zastąp 50 ml mleka śmietanką
Bardzo dobrze się mrozi
Można przygotować bez jajek (dodaj trochę mleka)
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
